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豆熊焙煎所
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。
COFFEE ROASTERY 豆熊 国領焙煎所と申します。
調布の地から、少量ずつ心を込めてコーヒーの焙煎を行っております。
焙煎士兼バリスタとして、小さな坪の店舗で、仕入れや焙煎、
提供まで、全てを管理して行い、コーヒー豆やハンドドリップで
コーヒーなどをお届けさせていただいております。
焙煎機は、デンマーク発【Aillio Bullet】を使い、
様々な調整と豆の味わいを引き出しながら焙煎技術を日々磨いております。
心地よくコーヒーが口に広がり、しっかりと特徴を感じ、
長く余韻楽しめる味わいを目指しております。
新鮮なコーヒーを味わってもらいたいので、少量ずつの焙煎を行っております。
また、鮮度の関係上、豆のままでの発送を基本としておりますが、
もし挽くことをご希望の方はご相談くださいませ。
何気にない日常を記念日に。
当店の珈琲を飲んでお客様が
美味しい、と感じていただけたら
それはコーヒー記念日だと思うのです。
心がやわらかくなるような、あなたに寄り添えるコーヒーを。
