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コーヒー豆

りんごのインフューズド珈琲豆

¥1,170¥4,280

りんごのインフューズドコーヒーは生のリンゴを絞った果汁でコーヒー生豆を漬け込んで香りづけして焙煎した豆のことです。
もちろん香料は使っておらず、生の果物の爽やかな酸味がふわっと鼻に抜けるコーヒーをお楽しみください。

樹上完熟 晩秋摘み

¥972¥3,456

ブラジル産

ピュアココアやナツメグをイメージする軽やかな苦み。
メイプルシロップやチョコレートを想わせる、
やさしい甘さとコクの後味。
豆熊を代表する、
多くのお客様より注目されているコーヒー豆です。

沖縄コーヒー”なんくるないさー”

¥4,104¥15,984

 沖縄産(名護市)

豊かな風味としっかりとした酸味が特徴の沖縄県産コーヒー。
香りと甘みのバランスがとれた深みある美味しさ。
沖縄の生産者が手間ひまかけて大切につくりあげたコーヒーをぜひ一度ご賞味ください。

深大寺ブレンド

¥810¥2,808

オリジナルブレンド

当焙煎所のある、
調布市深大寺をイメージして作ったブレンド。
浅煎り、深煎りのいいとこ取りを狙った、
体に優しいブレンドです。

豆熊オリジナルブレンド

¥810¥2,808

オリジナルブレンド

酸味とコクのバランスがとれストレート・
アイスコーヒーにも適する良質なコーヒー。

長崎DEJIMAブレンド

¥810¥2,808

オリジナルブレンド

オランダ商館長カピタンが飲んだコーヒーを推定し、
現代風にアレンジ、ブレンドしました。
深煎りめのブラジル・グアテマラを配し、
苦味の中にスッキリ感を強調してみました。

限定品 コピ ルアック

¥5,940¥23,328

インドネシア産

今や珈琲好きなら一度は味わってみたい豆となった
「コピ ルアック」。ジャコウネコが介在する特殊な
生産方法や、その独特なムスク香と芳醇な味わい、
生産量が極めて少ないことから“幻のコーヒー”と
呼ばれています。インドネシア・スマトラ島
アチェ地区産によるコピルアックであるという
証明書付きで入荷しました。

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