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長崎DEJIMAブレンド

¥810¥2,808

オリジナルブレンド

オランダ商館長カピタンが飲んだコーヒーを推定し、
現代風にアレンジ、ブレンドしました。
深煎りめのブラジル・グアテマラを配し、
苦味の中にスッキリ感を強調してみました。

商品コード: 100009 カテゴリー:

Description

Additional information

グラム

100g, 200g, 300g, 400g

グラインド (挽き目)

① 挽かない No Grind 豆のまま, ② 粗挽き Coarse フレンチプレス・ サイフォン用, ③ 中挽き Neutrality ネル・メッシュフィルター用, ④ 中細挽き Medium Fine ドリップペーパー用, ⑤ 細挽き Fine 水出しコーヒー用, ⑥ 極細挽き Extra Fine エスプレッソ用

ロースト (焙煎レベル)

ロースト0 当店おすすめロースト 焙煎士にお任せ, ロースト1 ミディアムロースト 浅煎り, ロースト2 ハイロースト やや浅煎り, ロースト3 シティロースト 中煎り, ロースト4 フルシティロースト やや深煎り, ロースト5 フレンチロースト 深煎り

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